{"id":151,"date":"2015-10-10T03:03:40","date_gmt":"2015-10-10T00:03:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.roussas.gr\/raw-material\/?lang=fr"},"modified":"2016-10-10T17:28:30","modified_gmt":"2016-10-10T14:28:30","slug":"raw-material","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/raw-material\/","title":{"rendered":"Mati\u00e8res premi\u00e8res"},"content":{"rendered":"<p>En n\u2019utilisant que des mati\u00e8res premi\u00e8res pures, nous maintenons le caract\u00e8re authentique et unique de nos produits. Les liens \u00e9troits qui nous unissent aux familles d\u2019\u00e9leveurs de la r\u00e9gion garantissent l\u2019approvisionnement en lait frais de troupeaux qui paissent librement et consomment la v\u00e9g\u00e9tation sauvage et riche des p\u00e2turages traditionnels des r\u00e9gions de montagne de la Gr\u00e8ce. <\/p>\n<p>Le lait est collect\u00e9 par le biais d\u2019un r\u00e9seau priv\u00e9 int\u00e9gr\u00e9.<\/p>\n<p>La puret\u00e9 fait partie int\u00e9grante de notre proc\u00e9d\u00e9 de fabrication du fromage et, ce, du d\u00e9but \u00e0 la fin du processus, comme le d\u00e9montrent nos dispositions en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire absolue et de contr\u00f4le qualit\u00e9. Supervisant directement les processus, nos agronomes et nos v\u00e9t\u00e9rinaires suivent, conseillent et fournissent un soutien scientifique quotidien \u00e0 nos fournisseurs de lait. La Laiterie fournit \u00e9galement aux producteurs de lait tout aliment pour animaux suppl\u00e9mentaire, pour assurer le contr\u00f4le constant et le plein respect des exigences les plus strictes en mati\u00e8re d\u2019OGM et\/ou d\u2019\u00e9levage bio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En n\u2019utilisant que des mati\u00e8res premi\u00e8res pures, nous maintenons le caract\u00e8re authentique et unique de nos produits. Les liens \u00e9troits qui nous unissent aux familles d\u2019\u00e9leveurs de la r\u00e9gion garantissent l\u2019approvisionnement en lait frais de troupeaux qui paissent librement et consomment la v\u00e9g\u00e9tation sauvage et riche des p\u00e2turages traditionnels des r\u00e9gions de montagne de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":189,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-151","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/151\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":154,"href":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/151\/revisions\/154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/189"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.roussas.gr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}