Χαλούμι

Το παραδοσιακό τυρί της Κύπρου έχει ήπια αλμυρή γεύση και παρασκευάζεται από μείγμα αιγοπρόβειου γάλακτος με αγελαδινό γάλα. Χρησιμοποιείται σε σαλάτες ή ψήνεται στη σχάρα και σερβίρεται με λαχανικά. Διατίθεται σε συσκευασίες κενού των 225g.